蕪木祐介　コーヒーとチョコレートの会

モカの会

カリオモン（コーヒーセレモニー）を楽しんでいただきながら、エチオピア珈琲を味わい楽しみ尽くす会

コーヒーに合わせて、いくつかチョコレートの小さな菓子をご用意します。

会費　税込11,000円

定員　12人

日時　3/7 11:00-13:30 / 14:30-17:00

内容　珈琲とチョコレート小菓子のコース

※長い時間外で過ごしますので、暖かい格好でお越しください。

※一部お酒を使ったメニューがございます。車の運転等で、アルコール可否をお申込み時にお伝えください。

珈琲の原産国エチオピア。

そこで採れるモカ珈琲に魅せられて、初めて土地を踏んだのは、もう6年も前のこと。

足を運ぶごとに魅力は深まり、また、土地、人、自然、見えること、考えることがたくさんあります。

エチオピアに根ざすコーヒー文化「カリオモン」。

珈琲豆と長い歴史を持つ彼らは、自ら収穫した豆を焙煎し、砕き、抽出し、三煎の珈琲をゆっくり楽しみます。

それは決してかしこまったものではなく、気楽に、皆がコミュニケーションを取る大切な時間とのこと。

この冬に3年ぶりに旅をしたエチオピアの記憶を辿りながら、

皆さんと珈琲の味わいと、その周りのお話をゆっくりお伝えしたいと思い、

私なりのカリオモンの時間を作らせていただくことになりました。

産地の個性あふれるエチオピアの珈琲と、チョコレートの菓子をご用意してお待ちしております。