table

teteriaのティー会

お茶の季節の到来とともに大西さんが熊本へやってきます。

ただただ目の前のお茶と菓子と。

ゆっくり向き合う時間をご一緒できたらと思います。


以下、大西さんより。


***********


みなさまこんにちは。

9月の終わりに大好きな熊本で紅茶の会が開催できること、とてもうれしいです。


久しぶりに一緒に紅茶をのみませんか?

前回の熊本から四年が経ちました。大きな地震のすぐ後でしたね。

思い返してみれば私たちの日常はいつも落ちつかなくて

1日の中でもゆっくりできる時間は思っているより少なくて

夏が過ぎて秋の始まるこの季節の変わり目に一緒に楽しい時間を過ごしたいです。


はじめての方へ簡単に自己紹介を。

わたしは静岡県に住んでいます。最近沼津という場所から隣の富士市にアトリエを移しました。

富士市というだけあって富士山の麓なのです。大きな山は圧倒的な存在感でわたしのいれる紅茶もあの揺るがない美しい山から何かしらの影響を受けたいと願って毎日過ごしています。

teteria(テテリア)という名前で紅茶の茶葉の販売をしています。teteriawebshopでは気に入った茶葉を紹介したり卸しでは全国のカフェやレストラン、雑貨店に茶葉を置いていただいてお客様の日常に紅茶と紅茶の時間が届くといいなと思っています。

紅茶のいれかたは簡潔を心がけています。わたしは簡単でおいしくて、飲み心地の良い紅茶が好きです。

9月の終わりのティー会です。

5つの紅茶やハーブティーを重ねるように飲みましょう。

それぞれのお茶の説明や作り方を話しながら会を進めてまいります。

教室ほど細かくはないのですがみなさんの質問にはすべてお応えします。

紅茶が好きな人も詳しい人も、最近紅茶に興味を持ち始めた方も 紅茶の基本からお話しします。

紅茶ととびきりおいしいお菓子を一緒にたのしみましょう。

今回は以下の5つを予定しています。当日までにどうしても飲んでいただきたいお茶が変わったらメニューも変動します。ご了承ください。

1  花のお茶

2 澄んだ香味の紅茶

3 栗のアイスミルクティー

4 ミルクティー

5 ストレートティー

その他


菓子:2品


9/26(土)菓子:鶴見昂

9/27(日)菓子:marcadette渡辺薫子

※9/26と9/27で菓子の内容が異なります。ご了承くださいませ。


2020/9/26(土)11:00~13:00    満席

     14:30~16:30    *追加でお席を設けました(9/18)

2020/9/27(日)11:00~13:00    満席


会費:¥7,200


お申し込みはこちらまで。