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渡邉麻里 和菓子教室
北海道・ニセコから、渡辺麻里さんをお招きして和菓子教室を開催いたします。
麻里さんのつくる和菓子は、一度食べたら忘れられない、優しく上品でホッとする、
まるで麻里さんそのもののよう。
今回は、定番の「粒あん」のぼたもちと、
餅米生地で粒あんを包み、香ばしいきなこをまぶした「きな粉」のぼたもちの2種
さらに
よもぎを練り込んだ求肥生地で粒あんを包み、指でキュッと絞って
かわいらしい形に仕上げたよもぎ求肥をつくります。
春が訪れるたびに、繰り返し作っていただきたい定番の和菓子です。
3/19 11:00-13:30
3/20 11:00-13:30
ご予約はこちらからお願いいたします。



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