茶市・農市
6/10は[茶市・農市]を開きます。
今年は久しぶりに賑やかに、さまざまな方をお招きし、みなさまに楽しい一日を過ごしていただけるよう準備を進めています。
熊本はじめ九州各地で作られているお茶。
野菜やハーブ、米、味噌や豆腐や海苔、乳製品、菓子、パンなど。
私たちの日々食卓を彩る食材に想いを馳せると、改めてこの地の豊かさを感じます。
熊本で料理をすると、大した手間をかけなくても本当においしい。
なぜこんなにおいしいんだろう?
毎日、毎日、私たちは飽きずに感動するのです。
熊本の豊かな水や肥沃な大地、そして、作り手の方々の強い思いと丁寧な仕事の結晶である、素晴らしい食材。
新緑の心地よい季節に、より多くの方々にお届けし、味わっていただけたら、こんなにうれしいことはありません。
みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております。
【開催日時】
2023年6月10日(土)11時〜15時
雨天決行
※当日は混雑が予想されるためなるべく公共交通機関、もしくはお乗り合わせの上お越しください
※小銭、マイバッグのご準備をお願いいたします
※お茶の試飲をご希望される方はご自身の茶杯をお持ちください
※当日はピッツァ教室を開催しております。教室参加以外の方のお手洗いのご利用に関しては立田自然公園内のお手洗いをご利用ください
【出店者】*順不同
茶市
・宮崎茶房
・岩永製茶園
・お茶のカジハラ
・田中園
・蛍茶園
・森と種とお茶
農市
・Chandra en Chandino(野菜、ハーブ)
・たから農園(野菜)
・かげさわ屋(味噌各種、焼きおにぎり、タマネギ、たまり醤油、三年熟成ゆず胡椒)
・あいがもん倶楽部(合鴨米、おむすび、海苔、焙煎玄米粉など)
・成清海苔店(海苔各種)
フード-出店
・天水福祉事業会 (みかんジュース)
・豆かをり (豆腐、がんもどき、おからドーナツ、豆乳、呉汁の素)
・ROK (パン)
・tata (焼き菓子)
・オオヤコーヒ (カスカラティー)
・茶餐無垢 (パイナップルケーキ)
山門下の小屋にて
・recettes 山折典子 (ハーブのマントウなど)
・夢みるく (ソフトクリーム、ミルク、カフェオレ、ヨーグルト)
フード-卸しのみ
▼要予約 (受付終了いたしました)
・food remedie 長田佳子 (焼き菓子)
・Creapa 田中博子 (焼き菓子)
・丸福樓 (味噌バターケーキ)
・yuka takayama atelier 高山由佳 (焼き菓子、角食)
・Veda Sultenfuss(veganクッキー、オートミールクッキー)
*高山由佳さんの角食&焼き菓子セットと
Veda Sultenfussの焼き菓子セットは
当日ご予約なしでもご購入いただけることになりました
▼予約不要
・ベイクショップハヤシ (クッキー各種)
・渡辺薫子(小枝の小袋)
・udan (釜炒り茶のジャムサンド、緑茶のグラノーラ)
当日はtaishoji食堂内にて“加藤佳奈子 ピッツァ教室”を開催しております。
予約分焼き菓子セットのお受け取り、お菓子の購入はtaishoji奥の物販スペース、
犬の間“camellia"にて。
”camellia”では、細川亜衣が厳選した調味料や食材、食卓小物、器やエプロンなども
ご覧いただけます。
ぜひお楽しみに。