北海道・ニセコから、渡邉麻里さんをお招きして和菓子教室を開催いたします。

麻里さんのつくる和菓子は、一度食べたら忘れられない、優しく上品でホッとする、

まるで麻里さんそのもののよう。

前回は3月に開催いたしました。

2回目の今回は10月ということで、そう、“栗”のお菓子です。

・栗の雪餅

・栗きんとん

こちらの2種を教えていただきます。

栗の雪餅は、栗の甘煮をつくり、こちらを裏漉して栗餡を。

この栗餡を使用してふわふわの栗の雪餅を作ります。

前回に引き続き今回も

お持ち帰りいただけるお土産がございます。

栗の雪餅　2個

栗きんとん　2個

ぜひそちらも楽しみにお越しください。

【日時】

10月6日(金)

11:00-13:30 / 15:00-17:30

【会費】

11,000円(税込)

【定員】

各回12名