フランスのアルザスに生まれ、

今は大西洋の島、イル・ド・レに暮らしながら、

日々食材に向き合い料理をしているイザベル。

今回、フランスのお菓子の代名詞とも言える

“マカロン”

の教室を開催していただくことになりました。

デモンストレーション形式で

3種類のフレーバーを教えていただきます。

・チョコレート

・塩キャラメル

・柑橘

一口食べた瞬間、みなが虜になったイザベルのマカロン。

出来立ての美味しさ、

翌日食べた時の食感の変化や

素材の味、香りを生かしたフレーバーごとの味わいを

ぜひ感じていただきたいです。

マカロンの他に、塩味のタルトやサラダもご用意してくださるとのこと。

ご一緒にお楽しみください。

また、教室中は同時通訳を行うため

フランス語や英語が分からない方も安心してご参加ください。

▼日程

2024年 2月3日 (土)

▼時間

11時〜15時頃

▼会費

11,000円 (税込)

▼場所

熊本県熊本市中央区黒髪4-610

taishoji

みなさまのご参加を楽しみにお待ちしております。