BION　洋菓子教室

愛おしい果実や風景、その時季の記憶が蘇る菓子を

季節ごとに、ご家庭で繰り返し作って頂けるようご紹介させていただきます。

しっとりとした緑の美しい6月。

今回は ”フランパティシエ”と”お茶のサブレ”を作ります。

フラン・パティシエは滑らかな口当たりの濃厚なフランに、桃のさわやかな甘みを。

お茶のサブレは、小麦粉の味わい、発酵バターのコクとお茶の香りを感じるサクッとした食感のサブレです。

ぜひ楽しみにお越しください。

テライキヨミ（Kiyomi Terai）

LE CORDON BLEU菓子専門学校卒業後、 フードアカデミー、カフェにて菓子の基本を学ぶ。

2010年より福岡県門司港にて、喫茶と焼き菓子のお店「bion」を主宰。

第1回　3/14 11:00-13:00

第2回　6/13 11:00-13:00

第3回　9/5 11:00-13:00

第4回　11/28 11:00-13:00