愛おしい果実や風景、その時季の記憶が蘇る菓子を

季節ごとに、ご家庭で繰り返し作って頂けるようご紹介させていただきます。

9月は “キャロットケーキ”と“ラングドシャ”を作ります。

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キャロットケーキ

沢山の人参に

スパイスや胡桃の香り

林檎ジャムがアクセント

のキャロットケーキ

ラングドシャ

「猫の舌」という意味をもつ

薄焼きの

サクッと軽い食感クッキー

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ぜひ楽しみにお越しください。

日時

2024年9月3日(火) 11:00-13:00

テライキヨミ（Kiyomi Terai）

LE CORDON BLEU菓子専門学校卒業後、 フードアカデミー、カフェにて菓子の基本を学ぶ。

2010年より福岡県門司港にて、喫茶と焼き菓子のお店「bion」を主宰。